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8种百变土司的做法非常好吃哦 土司再也不单调了

作者: 分类: C生活港 发布于:2020-06-06 浏览(504)


豪华厚多士 女朋友的下午茶

8种百变土司的做法非常好吃哦 土司再也不单调了

用料  方形未切麵包1个冰激凌2球黄桃2块蜂蜜2大匙黄油2g香蕉1个樱桃2个淡奶油5g 打发巧克力酱1瓶炼乳1管豪华厚多士 女朋友的下午茶的做法  

    长形麵包一分为二 大约成正方体 从切开面掏空 尽量保证形状 技术不佳也可一点点手撕成小块掏空 注意四壁预留出一定的厚度否则后期易垮塌 掏出的麵包 尽量切成或手撕成大小一致的块

    放入烤盘 在方形麵包内壁刷黄油跟蜂蜜 小块也均匀刷黄油跟蜂蜜 也可刷一点炼乳 无需预热230度 约2分钟

    烤好的麵包块塞回麵包盒 塞不下了 多余的可以吃掉 哈哈哈

    将事先切好的水果 冰激凌 摆在顶部 挤上奶油 淋巧克力酱 万事ok了

小贴士

不需要完全摆的像哪一款图片 也可以根据个人情况将水果 冰激凌搭配在盘子旁边 做菜不是考试 款款都可以有自己的特色只要火候味道合心意就好

蜂蜜莓果厚多士

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用料1 (底料)方吐司一块蜂蜜30克黄油20克用料2 (顶料)冰淇淋适量草莓
蓝莓
树莓
蜂蜜莓果厚多士的做法  

    选方型吐司或者长条吐司切一半,这里用的是金砖麵包切一半

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    从分切面沿吐司四周,用齿刀切开,不切到底,留约1-1.5CM的边儿和底

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    四周切通,从麵包的一个侧面离底部约1.5CM的位置切一刀,使麵包芯和底分开

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    从分切面将麵包芯取出,分成三片,每片切成9块共27块

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    蜂蜜和黄油隔水小火加热溶化

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    把麵包外壳的内部刷上蜂蜜黄油,码入一层9块麵包,刷蜂蜜黄油

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    第二层第三层也分别码回麵包中,每层都刷蜂蜜黄油

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    放入预热180度的烤箱中层,烤10-15分钟,上色理想为準

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    取出后趁热在表面放一大勺冰淇淋,码放各种莓果装饰即成

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黑椒鸡排三明治 

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用料  鸡胸肉1块料酒
生抽
黑胡椒
蜂蜜
吐司麵包
生菜
西红柿
芝士
黑椒鸡排三明治的做法  

    1块鸡胸肉片可以大概成三、四片薄片,然后根据自己口味用生抽、料酒、黑胡椒、蜂蜜腌上二十分钟左右。

    平底锅少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。

    将吐司麵包用烤箱或者平底锅煎一下。

    一片吐司麵包,一片芝士,一片生菜,一片煎好的鸡胸肉,两片西红柿,一片生菜,一片芝士,一片吐司麵包,摞好。

    用菜板或者盘子压一下,然后再切,可以切的很整齐。

玉米火腿三明治

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用料  吐司片
玉米粒
火腿
鸡蛋
马苏里拉乳酪
欧芹碎
玉米火腿三明治的做法  

    鸡蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水

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    吐司切去四边硬的部分

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    吐司片上刷蛋液

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    把火腿片放上面

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    吐司片再刷上蛋液,盖在火腿片上,再加上吐司片,再盖刷蛋液的吐司片

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    吐司片上放玉米粒

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    把马苏里拉乳酪放玉米粒上面

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    整个三明治四周刷一层蛋液,放入烤盘中

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    撒上面欧芹碎增加风味

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    烤箱预热160度,中层,10分钟等乳酪融化,三明治四周变脆即可

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小贴士

1、家里没有欧芹碎的可以不放,也可挤上些番茄酱,味道也不错。 
2、我用的玉米粒是超市买的成袋的,里面有少量的豌豆和胡萝蔔丁。

法式蛋皮吐司

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用料1 (A)吐司三片黄瓜半根火腿两片沙拉酱适量用料2 (B&C)鸡蛋2个牛奶50克糖5克白兰地1小勺过筛低筋麵粉15克溶化黄油适量(C)法式蛋皮吐司的做法  

    準备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

    取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

    将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的麵包皮

    再从中一剖两半

    将材料B混合搅打均匀

    打好的蛋液用筛网过滤一遍

    倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮

    将吐司放在蛋皮中间,捲起包好即可

简单低卡吐司苹果派

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用料  苹果(大)1吐司4片蜂蜜
简单低卡吐司苹果派的做法  

    苹果在蒸锅中蒸至皮开裂,果肉熟软

    蒸好的苹果撕去皮用小勺将果肉慢慢刮下拌入蜂蜜

    吐司去边

    在一片吐司上放满苹果泥,在边缘处留出空隙

    另取一片吐司盖上

    用刀背按压吐司的四边,让其粘合即可

小贴士

可以用麵包烘烤机先把吐司烤一下,这样麵包会更香还脆脆的。没有烘烤机可以用烤箱。

烤香蕉花生吐司 

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用料  吐司2片香蕉半根花生酱
柠檬汁


肉桂粉
烤香蕉花生吐司的做法  

    香蕉切成稍微厚一点的片,撒上一些柠檬汁。

    平底锅倒油,加一大勺糖,最小火,等糖融化后放入香蕉片,两面煎成金黄色后关火。

    将吐司用平底锅,或者烤箱,或者吐司机,烤到表面鬆脆。

    将一片吐司均匀的抹上花生酱,盖上另外一片吐司。

    将煎好的香蕉片放在上面,撒些肉桂粉,就可以开动啦。

小贴士

蓝莓如果没有,可以不加。 
如果把香蕉放在两片吐司中间,就是可以打包外带的三明治啦。

鲜虾吐司卷

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用料  全麦吐司片6片虾仁12个鸡蛋2个盐
蛋黄酱
鲜虾吐司卷的做法  

    虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用.

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    虾仁剁成小块.

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    将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀.

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    全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉.

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    用擀麵杖将吐司片的一边压扁.

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    将拌好的虾仁放在吐司的另外一边.

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    像卷寿司一样的将吐司捲起来.

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    将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液.

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    将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液.

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    平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸.

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    煎炸至表面金黄,盛出即可.

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小贴士

1.喜欢吃比较细腻的虾仁的可以将虾仁用料理机打成虾泥,剁成小块的吃起来更有口感. 
2.煎炸的时候火不要太大,否则很容易焦.