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100道美味营养的素菜做法,这个太全面了,赶快收藏起来!

作者: 分类: C生活港 发布于:2020-06-03 浏览(533)


素菜-----菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆製品,麵筋,竹笋,菌类,藻类和乾鲜果品等植物性原料烹製得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜得特徵主要有:时鲜为主,清爽素凈;花色繁多,製作考究;富含营养,健身疗疾。

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