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工艺大师三谷龙二 木器背后的生活工艺学

作者: 分类: N人生活 发布于:2020-07-08 浏览(892)


工艺大师三谷龙二 木器背后的生活工艺学

木工,这几年在台湾成为热门嗜好。无论是大件作品,如椅子、桌子,还是小到餐桌上日常的汤匙、叉子、点心盘,都有人默默地把时光花在反覆琢磨一件件锺爱的作品上,再带着这些吐露着自然韵味的物件回到生活里。

木工、木器,有多美好?被誉为日本「木器开拓者」的木工作家三谷龙二最知道。日前来台办展的他提到,既实用又兼具美感的木器,才能为生活注入养分。

说起来简单,似乎没有什幺大道理,然而这位带着帽子圆框眼镜,年过 60 依然很有型的工艺家,却花了很长的时间思考,应该用什幺样的姿态呈现每件作品。他对于实用的诠释不光是好用而已,「要创造出每天都可以用,用得 『理所当然』的木器,是很难的。」

若把三谷龙二的木汤匙、叉子一字排开,就会发现长短大小不尽相同,特别锺爱这类小木器的他,其实并不是为了创造不同造型而创造。他在《木之匙》中提到,「在製作时稍微改变角度或大小,就能让汤匙和叉子用起来更顺手,甚至连用途都随之改变。」他举例解释,短把柄汤匙是为了可以放进红茶罐里,方便收纳与使用;把柄略长的汤匙则可避免舀蜂蜜时沾得满手都是。

或许木汤匙、叉子等,对于现代人来说,并不如金属汤匙、叉子来得坚固,虽然身为创作者,三谷龙二也从使用者的角度仔细反覆思量。在他眼中,金属汤匙在第一时间触摸时,总会有冰冷异物感,特别是在冬日时;加上使用者也告诉他,木汤匙和叉子,不会发出金属汤匙和餐盘摩擦的声响,让他更坚信,这看似不起眼的生活小物,其实大有内涵。

只是,这些没有抢眼造型和噱头的木製小物也曾有一段黯然的日子。三谷龙二回忆,像是他第一件作品奶油盒就有长达十年的时间卖不出去。直到了近几年,经济每况愈下,越来越多人开始回家吃饭,加上小木器价格不贵,这些生活小物才市场大开。