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【食物安全】香港牛奶含菌量超标37倍!46款安全牛奶清单一览

作者: 分类: N人生活 发布于:2020-06-13 浏览(546)


日前食物安全中心公布一款「维记脱脂高钙牛奶」含蜡样芽孢桿菌,超出香港安全标準的37倍,饮用含菌的牛奶后可能引致肠胃不适、呕吐及腹泻。另一方面,生物科技公司水中银运用生物毒性测试技术,检测市面上29个品牌,共68款牛奶饮品样本,发现以下只有46款全部通过安全测试,饮用牛奶前记得看清楚!

食物安全中心验出

维记牛奶含菌超标37倍

食物安全中心日前公布,因接到市民投诉,指沙田骏景园Fusion所出售的一款牛奶有问题,故抽取该款牛奶样本进行化验。是次被验出有问题的牛奶,为236亳升的「维记脱脂高钙牛奶饮品」,由九龙维记牛奶公司所製造,而涉事批次的最佳食用限期为8月23日或之前,结果发现样本每克含380万个蜡样芽孢桿菌,超出香港安全标準的37倍。食物安全中心指,进食含过量蜡样芽孢桿菌的食物,可能引致肠胃不适,例如呕吐及腹泻,并已安排厂房进行彻底消毒。百佳发言人就今次事件发表声明,指该批牛奶已经全部售罄,暂时未有收到其他投诉,相信是次问题只是个别事件。

【食物安全】香港牛奶含菌量超标37倍!46款安全牛奶清单一览
维记脱脂高钙牛奶被验出含蜡样芽孢桿菌,超出香港标準37倍。

2成牛奶毒性测试不合格

水中银(国际)生物科技有限公司,在本港各大超级市场及两个内地网上平台,选购29个品牌共68款牛奶样本,利用鱼胚胎进行毒性检测。包括急性毒物测试、慢性毒物测试及成分筛查。3项测试均通过为「绿鱼」,代表品质卓越;「黄鱼」代表样本表现合格及「红鱼」代表样本有待改善。结果显示,其中46个样本属品质卓越,10个样本属基本合格,其余12个样本为有待改善,即12个样本在急性毒物测试不合格。毒理学家解释,牛奶样本有急性毒,是与当中添加的化学成分或牛奶污染物有关,建议市民尽量挑选添加成分较少的牛奶产品。

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水中银公司选购29个品牌共68款牛奶样本作测试。
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水中银公司利用鱼胚胎为牛奶样本进行毒性检测。

46款安全牛奶清单一览

饮用牛奶前,可以参考一下以下清单。 以下46款被评为品质卓越的无毒牛奶:

 

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Trappist Dairy 十字奶 纯鲜牛奶
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Trappist Dairy 十字奶 高钙脱脂牛奶
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Nestle 雀巢 牛奶公司 鲜牛奶

 

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Nestle 雀巢 牛奶公司 脱脂高钙牛奶
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Kowloon Dairy 维记 100%鲜牛奶

 

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Kowloon Dairy 维记 高钙低脂牛奶
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Anlene 安怡 高钙牛奶

 

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Harvey Fresh 哈维 无乳糖脱脂牛奶
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Harvey Fresh 哈维 全脂牛奶

 

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Harvey Fresh 哈维 无乳糖牛奶
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Bright Daily 光明 澳洲牛鲜牛奶

 

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Bright Daily 光明 优+全脂纯牛奶
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Achor 安佳 脱脂纯牛奶

 

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Modern Farming 现代牧业纯牛奶

 

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Lactel 兰特 脱脂牛奶

 

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Lactel 兰特 半脱脂牛奶
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Lactel 兰特 全脂牛奶

 

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Devondale 德运 高钙低脂鲜奶
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Devondale 德运 全脂牛奶

 

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Dutch Lady 子母 天然纯牧 高钙较低脂牛奶
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HOKKAIDO 北海道 特选3.6牛乳牛奶

 

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Emmi 伊美 低脂牛奶
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Emmi 伊美 全脂牛奶

 

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SHENGMU 圣牧 有机纯牛奶
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YILI 伊利 金典纯牛奶

 

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YILI 伊利 舒化奶 低脂型无糖牛奶

 

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YILI 伊利 舒化 绦乳糖牛奶饮品 优钙配方

 

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YILI 伊利 纯牛奶
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YILI 伊利 金典有机纯牛奶

 

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GreenFields 绿田源高钙低脂奶

 

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New Hope 新希望 澳特兰 纯牛奶

 

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New Hope 新希望 致轻 纯牛奶

 

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New Hope 新希望 致轻低脂纯牛奶

 

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Sunsides 全脂牛奶
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Sanyuan 三元 极致 有机纯牛奶

 

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Monmilk 蒙牛 纯牛奶

 

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Monmilk 蒙牛 新养道零乳糖牛奶 全脂型

 

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Monmilk 蒙牛 新养道零乳糖牛奶 低脂型

 

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Monmilk 蒙牛 特仑苏 有机纯牛奶

 

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Monmilk 蒙牛 特仑苏 纯牛奶
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Monmilk 蒙牛 纯牛奶(陕西产)

 

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Olden Burger 欧德堡 超高温灭菌脱脂牛奶
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Seoul 寿尔 纯牛奶

 

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Select 佳之选 脱脂牛奶

 

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Pauls 保利 超高温处理高钙低脂牛奶

 

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Pauls 保利 超高温处理低脂牛奶

 

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